ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು

ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ನಿರ್ಣಾಯಕ, ಆದರೆ ಮೂಲಭೂತ ಘಟಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಅಮೈನೋ ಗುಂಪು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲಿಕ್ ಗುಂಪನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.ಅವರು ಜೀನ್ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಮೆಸೆಂಜರ್ ಆರ್ಎನ್ಎ (ಎಂಆರ್ಎನ್ಎ) ಅನುವಾದವನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕಾರ್ಯಗಳ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ (ಸ್ಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಇತರರು, 2006).

ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ 700 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ರೀತಿಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗಿದೆ.ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ α- ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು.ಅವರು ಇದರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿದ್ದಾರೆ:
• ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ
• ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು
• ಪಾಚಿ
• ಗಿಡಗಳು.

ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಅಗತ್ಯ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ.ಇಪ್ಪತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಜೀವನಕ್ಕೆ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಭೂಮಿಯ ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಿಗಳಿಗೆ ಬಿಲ್ಡಿಂಗ್ ಬ್ಲಾಕ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಜೆನೆಟಿಕ್ಸ್ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.ಕೆಲವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಸಸ್ಯ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.
ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಜಲವಿಚ್ಛೇದನದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ.ಶತಮಾನಗಳುದ್ದಕ್ಕೂ, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯ ಜೀವರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ತಾಳ್ಮೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ನವೀನ ಮತ್ತು ಸೃಜನಶೀಲರಾಗಿದ್ದರು.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರವು ಹಳೆಯದು, ಕೆಲವು ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದಿನದು.ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳಾದ ಅಂಟು ತಯಾರಿಕೆ, ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಗಣಿ ಸೋಸುವಿಕೆಯ ಮೂಲಕ ಅಮೋನಿಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಶತಮಾನಗಳ ಹಿಂದೆ ಸಂಭವಿಸಿದೆ.1820 ರ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತಾ, ಬ್ರಾಕಾನೊಟ್ ನೇರವಾಗಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ನಿಂದ ಗ್ಲೈಸಿನ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರು.ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು ಪಿಷ್ಟದಂತೆ ವರ್ತಿಸುತ್ತವೆಯೇ ಅಥವಾ ಅವು ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆಯೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲು ಅವರು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರು.

ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಗತಿಯು ನಿಧಾನವಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ವೇಗವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ, ಆದರೂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಸಂಕೀರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಇಂದಿಗೂ ಸಹ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.ಆದರೆ ಬ್ರಾಕಾನೊಟ್ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಅಂತಹ ಅವಲೋಕನಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ನಂತರ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳು ಕಳೆದಿವೆ.

ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು.ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರದ ಭವಿಷ್ಯವು ಜೀವರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿದೆ.ಒಮ್ಮೆ ಅದು ನೆರವೇರಿದರೆ-ಆದರೆ ಅಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಮ್ಮ ಜ್ಞಾನವು ಅತ್ಯಾಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಆದರೂ ಆ ದಿನ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಬರುವುದಿಲ್ಲ.ಇದೆಲ್ಲವೂ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ನಿಗೂಢತೆ, ಸಂಕೀರ್ಣತೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.